“Il cibo è memoria. E oggi, si racconta anche nel digitale.”
| Sezione | Contenuto |
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| 1. Introduzione | Il cibo italiano è fondamento nutrizionale e identità culturale, dove le proteine – pasta, carne, pesce – sono pilastri quotidiani. Tecnologie come WebGL arricchiscono l’esperienza digitale del cibo, rendendo il piatto visivamente vivo e sensorialmente coinvolgente. |
| 2. Proteine e tradizione | Fonti tradizionali come carne, pesce e legumi sono centrali nella dieta italiana. Cresce la domanda di proteine sostenibili, mentre giochi tematici educano al consumo consapevole, legando cultura e nutrizione. |
| 3. WebGL e realismo | La grafica WebGL a 60 FPS trasforma il cibo in esperienza immersiva: dettagli tattili e visivi stimolano la percezione sensoriale, migliorando l’apprendimento culinario e rafforzando l’identità gastronomica. |
| 4. *Chicken Road 2* come narrazione interattiva | Il gioco racconta la tradizione attraverso il simbolo della carne, integrando scelte consapevoli di proteine con meccaniche ludiche che premiano la conoscenza e il rispetto delle radici italiane. |
| 5. Cultura e accessibilità | Il cibo si trasmette oralmente e visivamente, oggi valorizzato da giochi digitali che rendono accessibili le tradizioni senza banalizzarle, attraverso esperienze rispettose e coinvolgenti. |
| Esempio pratico: il “moltiplicatore x1,19” Simbolo del valore aggiunto nella scelta alimentare, rappresenta come piccole scelte consapevoli possono amplificare benefici nutrizionali e culturali. |
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Table: Proteine tradizionali italiane e loro importanza
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